Calidad
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Guanajuato
Ferrero - Plant Quality Manager
Datos generales:
- Carrera: Ingeniero en Alimentos, Químico en Alimentos, QFB o a fin
- Años de experiencia: 5 años
- Inglés Avanzado
- Conocimiento de sistemas de calidad e inocuidad.
Actividades:
- Asegura una gestión de los sistemas de calidad y food safety en: incoming, laboratorios, sistemas de calidad e inocuidad y calidad del producto.
- Es responsable por la correcta ejecución del opex y capex asignados al área.
- Mantiene la relación, como responsable y punto principal de contacto, con las autoridades que vigilan y certifican temas calidad e inocuidad y provee feedback oportuno a la región, el área y FQD.
- Atiende las auditorías internas, externas y de Grupo.
- Asegura la implementación, mantenimiento y mejora de los sistemas requeridos por FQD y los clientes aplicables (FSSC 22000, ISO 9001, RSPO, UTZ, 3MCPD, FSMA, , Kosher, Halal, COSTCO, etc.)
- Asegura sus competencias y las del equipo de calidad industrial atendiendo los cursos impartidos por FQD.
- Gestiona en conjunto con FQD el desarrollo y seguimiento de los proveedores de la región Mex/ CAM.
- Asegurar el cumplimiento de la FDA y COFEPRIS
Conocimientos especiales y/o capacitación:
- FSMA- PCQI Controles Preventivos para Alimentos de Humanos
- Food defense. Food fraud.
- HACCP avanzado.
- Auditor líder ISO 22000
- Validación
- Procesos térmicos
- Departamento
- Calidad
- Puesto
- Gerente
- Ubicaciones
- Guanajuato
Acerca de TERH International
TERH es una firma de consultoría en Atracción de Talento de clase mundial. Ayudamos a nuestros clientes a llevar sus organizaciones al siguiente nivel, incorporando el talento adecuado a sus equipos.
Nuestro propósito principal es proporcionar un servicio de búsqueda ejecutiva altamente personalizado y especializado para cada uno de nuestros socios comerciales.
Nuestro objetivo es convertirnos en los asesores de confianza de nuestros clientes, ayudándoles a evaluar su recurso más valioso: el talento humano. Les asistimos en comprender si cuentan con el talento adecuado para satisfacer las necesidades presentes y futuras de la empresa.